CAFE & BAR

Que sea un Café, Bar de copas, Restaurante, Wine bar, Birreria, Juice Bar o Bar de Jugos, Cafetería... El sector “Food & Drink” ha experimentado un aumento constante a lo largo del tiempo. Pero si bien puede ser un negocio muy lucrativo, requiere una inversión de capital consecuente y la estrategia comercial adecuada para que sea un éxito. Según Perfect Daily Grind, hasta el 60% de los cafés y pequeños restaurantes cierran en su primer año de apertura, por razones como la saturación del mercado, la falta de ventaja competitiva, la inexperiencia de la industria y la falta de planificación comercial.

Si bien la calidad y el servicio son componentes clave del éxito, la arquitectura, diseño e interiorismo se han utilizado cada vez más para traducir una experiencia única a los clientes. Abren un mundo infinito para crear una experiencia inmersiva que crea una atmósfera a través de materiales, luz, color, acústica y detalles arquitectónicos.